Филе индейки приготовленное в шампанском (Новогодний рецепт)

Главная » Рецепты » Основные блюда » Филе индейки приготовленное в шампанском (Новогодний рецепт)

Ингредиенты

Филе индейки

1 кг

Грибы

300 г

Сливочное масло 82.5%

160 г

Шампанское

100-150 мл

Пшеничная мука

50-60 г

Черный молотый перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Молоко

200 мл

Сливки 20%

150 мл

Маскатный орех

На кончике ножа

Приготовление: 40 минут

Приготовление: 45 минут

Брускетта с тыквой и индейкой

Шаг 1: Включаем духовку и ставим разогреваться до 180 градусов. В это время очистим тыкву от семечек и нарежем на ломтики толщиной 2 см. Шаг…

Приготовление: 30 минут

Пряный салат с булгуром, индейкой и курагой

Шаг 1: Индейку нарежьте средними длинными кусочками. Сбрызните маслом, смешайте с приправой «5 перцев» и солью. Выложите в жаропрочную небольшую форму и запеките в духовке…

Приготовление: 30 минут

Холодец из индейки

Хороший, вкусный холодец можно приготовить не только из свинины или говядины. Предлагаю варинт из индейки. Несколько лет готовлю только так. Нравится и взрослым и детям.…

Приготовление: 20 минут

Роллы из индейки и цукини

Шаг 1: Разогрейте духовку до 180 градусов. Шаг 2: На противень разложите лаваш. Намажьте его томатным соусом, затем сальсой. Выложите листья шпината, затем тонко нарезанную…

Приготовление: 50 минут

Суп из индейки с яичной лапшой

Шаг 1: Разогрейте большую кастрюлю на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Добавьте мелко нарезанные морковь и лук и измельченный чеснок и пассеруйте до…

Приготовление: 2 часа 30 минут

Салат из индейки с виноградом

Нарежьте филе индейки небольшими кубиками. Сельдерей нарежьте тонкими ломтиками, виноград – кружками (если виноградины маленькие, разрежьте их пополам). Смешайте индейку, сельдерей и виноград. Для заправки…

Приготовление: 1 час

Рулет из индейки

Шаг 1: Замочить панировочные сухари в сливках и оставить на 10 мин. Лук очистить, мелко нарезать. В сковороде нагреть сливочное масло и обжарить лук, 5–6…

Приготовление: 2 часа 30 минут

Рулеты из индейки с овощами

Мясные рулеты готовят практически из любого мяса, в том числе из индейки Процесс приготовления любого мясного рулета довольно трудоемкий и требующий много времени. Но результат…

Приготовление: 3 часа

Похлебка из ячменя с индейкой

Шаг 1: Половину одной луковицы и четверть морковки прижарьте на сухой сковородке до темных подпалин. Сложите в кастрюлю с 1 ст. л. горячего топленого масла…